Summit - 2021 (15.1% Alpha) - Pellets T90 - 100g (Best før: 11.2025)

SKAP Eksplosiv Sitrus og Solid Bitterhet

Skap et øl med ryggrad og karakter. Summit er en amerikansk tungvekter, kjent som en av de mest potente humlene på markedet. Med denne i kjelen kan du legge grunnlaget for en kraftig bitterhet, eller hente frem distinkte noter av appelsin, grapefrukt og krydder som gir brygget ditt en uforglemmelig signatur.

FORNY Din IPA og Pale Ale

Summit er en dverghumle med super-alfa egenskaper, men den er langt mer enn bare en bitterhumle. På grunn av sitt eksepsjonelt høye oljeinnhold er den en favoritt blant bryggere som ønsker kompleksitet.

• Aromaprofil: Domineres av kraftig sitrus (spesielt appelsin, mandarin og grapefrukt), men har også innslag av jordlige toner og krydder. Ved store mengder sent i prosessen kan den gi hint av løk/hvitløk, noe som er ettertraktet i visse "dank" IPA-stiler.
• Ølstiler: Perfekt til Amerikansk IPA, Double IPA (DIPA), Pale Ale og Barleywine.
• Bryggetips: Brukes ofte som bitterhumle på grunn av høy alfastyre (effektiv bitterhet). Den fungerer også utmerket til tørrhumling for å fremheve sitruspreget, gjerne i kombinasjon med andre C-humler.
• Substitutter: Apollo, Columbus, Warrior, Zeus eller CTZ.

NYT kvalitet i hver pellet

For at du skal lykkes med brygget, tar vi vare på råvarene. Hos Novacart vet vi at det gode liv starter hjemme – med gode råvarer.

• Optimal oppbevaring: Alltid lagret i fryserom hos Novacart for å stoppe aldringsprosessen.
• Maksimal ferskhet: Vakuumpakket i lystett emballasje for å bevare de flyktige oljene.
• Høy kvalitet: T90 Pellets sørger for jevn fordeling og optimalt utbytte i vørteren.

Tekniske Fakta

• Alfastyrke (AA): 15.1% Alpha
• Årgang (Crop): 2021
• Opprinnelsesland: USA
• Humletype: T90 Pellets
• Totalt Oljeinnhold: 1.5 - 2.5 ml/100g
• Aroma: Appelsin, mandarin, grapefrukt, jord
• Alternative Humler: Apollo, Columbus, Warrior