Big Boy BBQ "TexasGlød" – Autentisk Sørstatsrub til Storfe og Mer (280g)

Drømmer du om den perfekte brisketen eller en entrecôte som smaker som om den kommer rett fra Texas? Da er TexasGlød rubben du har ventet på.

"TexasGlød" fra norske Big Boy BBQ er en kraftfull og kompleks rub utviklet for å gi kjøttet den karakteristiske "barken" og dype smaken som kjennetegner ekte amerikansk BBQ. Her møtes aromatisk Szeged-paprika og to typer brunt sukker for en fantastisk karamellisering, mens chiliflak gir akkurat det rette stikket.

Dette er krydderet som gir maten din den "wow-faktoren" gjestene dine kommer til å snakke om lenge etter at grillen er slukket.

Hvorfor TexasGlød bør være din faste følgesvenn:

• Spesialist på storfe: Utviklet spesifikt for brisket, entrecôte, høyrygg og short ribs.
• Kompleks smaksprofil: En perfekt balanse mellom sødme, varme (chiliflak) og umami.
• Kvalitetsingredienser: Inneholder førsteklasses Szeged-paprika for en rik aroma og farge.
• Allsidig kraftpakke: Selv om den er kongen av storfe, fungerer den også utmerket på kylling og svin for de som vil ha litt mer dybde.

Slik får du best resultat: Gni rubben godt inn i kjøttet minst 30 minutter før steking eller grilling. Dette lar krydderet trekke inn og legge grunnlaget for en saftig og smaksrik skorpe under varmebehandling.

Produktinformasjon:

• Vekt: 280 gram.
• Nøkkelingredienser: To typer brunt sukker, havsalt, Szeged-paprika, chiliflak, hvitløk og utvalgte krydderier.